utorok 29. mája 2012

Zašto jedemo i kad nismo gladni?

Čokoladne torte koje nas ”mame”, sočni prelivi, mirisi... Dok hormoni ”vrište” da prestanemo, mi nastavljamo dalje – dok se ne prejedemo. To što vam se čini da nemate kontrolu nad svojim apetitom i da je u pitanju prava glad – velika je zabluda.


U hrani se nalazi energija neophodna za život i bez nje se jednostavno – ne može. Ali, kako objasniti neodoljivu želju da pojedemo sve ispred sebe, jer naprosto ”moramo”, bez obzira na to što nam tolika količina hrane jednostavno nije potrebna? Da li se sistem u organizmu, koji vodi računa o tome koliko hrane naše telo može da primi, ”pokvario” ili mi, jednostavno, ignorišemo njegove signale?
Osećaj gladi proizvod je nekoliko faktora – bioloških i psihičkih signala i okoline. To što vam se čini da nemate kontrolu nad svojim apetitom i da je u pitanju prava glad – velika je zabluda. Nije u pitanju fizička zavisnost već naučeno ponašanje, a ono zavisi od načina na koji razmišljamo, naročito u kriznim situacijama, kada je hrana jedino na šta možete da se ”oslonimo”.

Biološki signali koji nam šalju poruku da smo gladni zavise od nivoa hormona insulina i leptina. Kad pojedemo više, nivo tih hormona poraste i mozak lakše registruje poruku da treba prestati sa jelom. Međutim, psihološki signali su oni koji prave problem. Čokoladne torte koje nas ”mame”, sočni prelivi, mirisi... Dok hormoni ”vrište” da prestanemo, mi nastavljamo dalje – sve do deserta! Hrana može da bude strast i uživanje, jer ako je ukusna, neuroni emituju hemijske signale koji nas čine srećnim i zato ćemo teško odbiti još jedan zalogaj.

A kako ćemo se osećati posle obroka zavisi od toga šta smo jeli, odnosno kakva će nam se ”hemija” dogoditi u mozgu. Vremenom se ”osećaj” pretvara u ”doživljaj” koji se može izmeriti na vagi i, što je još gore, rezultatima laboratorijskih analiza koji ukazuju na bolest.

Kako da nateramo sebe da uzimamo optimalnu količinu hrane? Za početak, treba prestati sa preskakanjem obroka, što često uzrokuje napade gladi koje je teško kontrolisati. Omiljenu (a nezdravu) hranu nemojte držati nadohvat ruke, ali nemojte sasvim prekinuti sa uzimanjem poslastica koje volite jer ćete u tom slučaju osećati još veću potrebu za njima. Smanjite broj, a naročito veličinu, porcija omiljene hrane koja vam škodi.

Želja za hranom traje najviše 20 minuta i probajte da se bavite nekim drugim stvarima kako biste zaboravili na glad. Popijte čašu vode, prošetajte, pozovite telefonom prijatelje. Dok ručate, desetak minuta pre kraja obroka popijte čašu vode. Osećaj sitosti do mozga stiže tek petnaestak minuta nakon što ste završili sa jelom, a do tada ste možda već pojeli i ”repete” misleći da ”još ima mesta”. Ako preterate sa slatkišima i pokajete se, nemojte preskakati sledeći obrok jer ćete opet izgladneti i prejesti se nakon toga. Nikada potpuno ne izbacujte pojedine namirnice, a posebnu pažnju obratite na masnoće. Masti podstiču lučenje hormona koji izaziva osećaj sitosti, pa je njihovo potpuno izbacivanje štetno. Koristite maslinovo ulje, leguminoze (boranija, grašak, pasulj), integralni pirinač i koštunjavo voće.

Da biste se osećali dobro tokom dana, a lepo spavali noću, osim pravilne ishrane, neophodan je i odgovarajući način života koji podrazumeva povećanu fizičku aktivnost. Krajnji cilj je da shvatite da ste, kao svesno biće, u stanju da prevaziđete jaku želju i pravite svestan izbor, koji podrazumeva kontrolu nad sopstvenim zdravljem.
Belančevine vas čine aktivnijim
Povećan unos ugljenih hidrata izaziva pospanost, dok hrana bogata belančevinama čini da budemo aktivniji. To ne znači da treba izbaciti ugljene hidrate i uzimati samo belančevine. Preporučuje se da se u toku dana unose dva do tri manja obroka bogata belančevinama (pileće meso, krto crveno meso, morska hrana i koštunjavo voće što iznosi 12-15% ukupne dnevne količine potrebnih kalorija.

Umereno i postepeno
Pravilna ishrana i zdrav život nisu neprijatnosti koje morate da ”odradite”. Ako promene unosite postepeno i sve vreme razmišljate o tome šta je krajnji cilj, bićete srećniji i zadovoljniji rezultatima. Dijete kod kojih osećate konstantnu glad činiće vas sve nezadovoljnijim.

Da sprečite ovu želju za jelom, popijte ujutru Rembraco Slim.

nedeľa 26. februára 2012

Recept za totalno čišćenje organizma od svih parazita

U poveću staklenu teglu od 2-3 kg (staklo tegle ne sme biti u boji već prozirno) naseku se na četvrt mladi orasi, koji su krajem maja i početkom juna još uvek meki i beličasti u svom središtu. Tegla sa tako nasečenim orasima se napuni do 2/3 svoje zapremine. Za tu količinu oraha u tegli od 3 kg stavlja se 250 grama žutog šećera (ili od šećerne trske - nikako beli rafinisani šećer) ili 300 grama meda (naravno, bolje je sipati med). To se sve poklopi i ostavi da stoji 5-7 dana na suncu i za to vreme šećer ili med izvlače vlažni sadržaj iz mladih oraha i boje se u zeleno. Oko sedmog dana se u teglu doda rakija prepečenica (preko 21 grada, zbog toga što slabije rakije u sebi skoro uvek sadrže dosta metil-alkohola koji je otrovan) i tegla se napuni do vrha. Doda se još naseckane zelene grane pelina (artemisija absynthium) i 10 grama karanfilića (klinčića). Karanfilić ne sme biti kupljen samleven, jer je bez dejstva kada stoji duže vremena samleven. Morate ga sami samleti u mikseru ili mlinu i odmah upotrebiti.

Tegla sa sadržajem se ostavi još oko 30 dana na sunčanom mestu, dok se ne izgubi sva zelena boja sadržaja i dok ne dobije boju tamnog karamela. Tada se procedi kroz cedilo i gazu i sipa u flaše. Ukoliko je preslatko ili prejako može se razrediti dodavanjem prepečenice i podesiti sopstvenom ukusu.

U slučaju teže bolesti ne treba čekati da prođe 30 dana, nego piti već posle sedmog dana po jednu malu čašicu ili veću kašiku pre jela, dok još ima zelenu boju. Tada je smesa jača u delotvornija na parazite. Ne sme se preterivati sa većim količinama.

Treba biti spreman na reakciju organizma u vidu temperature, dijareje, lučenja gnoja i drugih vidova izbacivanja uništenih patogena u većim količinama. To bi trebalo da traje nekoliko dana.


Ako nemate potrebne sastojke, koristite REMBRACO SLIM, isto ima djelovanje u vezi rasciscavanja organizma. Vise citaj OVDE

štvrtok 19. januára 2012

Patite od dijabetesa tipa 2 ?

Znanstvenici su dokazali daispijanje kave može smanjiti rizik od nastanka dijabetesa. Međutim nisu znali točan razlog, ali kineski znanstvenici su ga konačno pronašli.

"Otkrili smo tri glavna spoja u kavi koji objašnjavaju razlog manjeg rizika od nastanka dijabetesa", WebMD prenosi izjavu istraživača dr. sc. Kuna Huanga.

Dijabetes tipa 2 je najčešći tip dijabetesa. U onih, koji ga imaju, tijelo nema dovoljno inzulina koji je od presudne važnosti da se glukoza razgradi i dođe do stanica kojima služi kao izvor energije.

Znanstvenici vjeruju da ekstrakti kave - kofein, kofeinska kiselina i klorogena kiselina, smanjuju rizik od nastanka dijabetesa. Naime, ti spojevi štite stanice gušterače.

Ta tri spoja blokiraju razvijanje toksičnog proteina, znanstvenicima poznat kao hIAPP, koji je povezan s povećanim rizikom od nastanka dijabetesa, Alzheimerove bolesti i bolesti gušterače.

Znanstvenici tvrde da kava bez kofeina može imati još bolji učinak kod sprječavanja nastanka dijabetesa, naročito kod ljudi koji već pate od dijabetesa tipa 2.

"U kavi bez kofeina, kofeinska i klorogena kiselina dolaze u još većem postotku, dok je razina kofiena uvelike smanjena", dodao je dr. sc. Huang.

Dijabetes tipa 2 je često povezan s pretilošću, što znači da ga se može kontrolirati tjelovježbom i zdravom prehranom.

Phd. Joe Vinson je izjavio za WebMD kako "znamo da kava smanjuje rizik od nastanka dijabetesa tipa 2 i ovi sastojci su možda samo jedan od načina pomoću kojih kava to radi".

"Međutim, koncentracija spojeva kave koji se koriste u istraživanju je mnogo veća od koncentracije spojeva koji bi se unijeli tipičnom konzumacijom kave", dodao je Phd. Vinson.

Postoje mnoge mjere kako bi se smanjio rizik od nastanka dijabetesa tipa 2, svakodnevna šetnja od 30 minuta će svakako pomoći, a nekoliko šalica kave dnevno sigurno neće odmoći.

Za više informacija












czn

piatok 6. januára 2012

Kako biti zdrav uz prirodne stvari

Prirodnim sokovima od voća i povrća poput mrkve, jabuke, celera, borovnice i limuna riješite se viška kilograma, visokog tlaka, zatvora, mamurluka...

Proučite li sastav raznih čudotvornih eliksira, naići ćete na poznate sastojke: brokulu, rajčice, grejp, češnjak... No pripremate li sami sokove od voća i povrća, iz njih ćete dobiti više korisnih tvari, a i proći jeftinije. Iako je za pripremu sokova od povrća korisno nabaviti kvalitetan sokovnik, u nuždi povrće možete nasjeckati, samljeti u mikseru i procijediti ga kroz gazu.

Čak i obična limunada olakšat će vam borbu protiv gripe i prehlade, a sokovi od naranče i grejpa vrlo su korisni i laki za pripremu. Sok od nara se preporučuje za sprečavanje debljanja, srčanog i moždanog udara te poboljšanje seksualnog života. Također se može pripremiti tako da ga prepolovite i iscijedite kao naranču. Za pripremu ukusnih sokova od povrća potrebno je malo više truda i eksperimentiranja.


Ipak, vrlo jednostavan napitak za detoksikaciju, odnosno čišćenje organizma od blagdanskog pretjerivanja u masnoj i slatkoj hrani možete pripremiti tako da pomiješate 750 ml soka od krastavaca i 250 ml limunova soka. Sokove od povrća možete miješati s jogurtom ili sirutkom, a svaki sok možete pretvoriti u supernapitak ako mu dodate žlicu ulja od sjemenki lana bogatog omega-3 masnim kiselinama.

Sokovima protiv mamurluka
Želite li ublažiti mamurluk, čim se probudite, popijte veliku čašu soka od grožđa, naranče ili rajčice. Voćni sok sadrži jednostavan šećer, fruktozu, koji ubrzava metabolizam alkohola i tako pomaže da brže “dođete k sebi”.

Mješavina protiv prehlade
Osim limunade s medom, protiv prehlade iskušajte mješavinu od 4 rajčice, pola krastavca, pola zelene paprike, režanj češnjaka i 2 stabljike celera.

Crveni grejp ‘skida’ kolesterol
Crveni grejp izuzetno je učinkovit u snižavanju razina “lošega” kolesterola i triglicerida. Ipak, grejp se ne bi trebao kombinirati s nekim lijekovima - provjerite s liječnikom.

Limunada za mršavljenje
Za detoksikacijsku limunadu iscijedite limun u 300 ml vode, dodajte prstohvat cimeta, prstohvat ljute papričice i žličicu meda.

Celer
Još su ga stari Rimljani rabili za jačanje muške potencije. Osobito se preporučuje ljudima koji jedu mnogo slatke i škrobne hrane te pušačima.

Borovnica
Izuzetno je bogata antioksidansima koji štite od bolesti. Jača vid i osobito se preporučuje ljudima koji loše vide u mraku.

Jabuka
Sok od jabuke odličan je za probavu te bolju koncentraciju i pamćenje. Najučinkovitiji je svježe pripremljen.

Cikla
Sok od cikle odličan je za stvaranje krvnih stanica i čišćenje jetara. Već pola sata nakon pijenja soka od cikle povišeni tlak će se sniziti.

Rajčica
Sadrži antioksidans likopen koji usporava starenje, štiti od ultraljubičastih zraka i preventivno djeluje protiv raka.

Pšenična trava
Mladi izdanci pšenice (koja ne smije biti kemijski tretirana) odlični su za čišćenje i jačanje organizma.

Voće i povrće na eks
Za optimalno zdravlje svakog dana trebalo bi pojesti (ili popiti!) pet porcija voća i povrća, preporučuju nutricionisti. Pritom je dobro birati što raznovrsnije namirnice. Ipak, kod liječenja ili ublažavanja određenih bolesti neke su vrste voća učinkovitije od drugih. Tako je brusnica nezamjenjiva u sprečavanju upala mokraćnih puteva, a sok od kupusa u narodnoj se medicini smatra učinkovitim lijekom protiv upale crijeva.

Sokovi od povrća ublažavaju želučanu kiselinu, opskrbljuju tijelo potrebnim mineralima, a za bolji okus možete im dodati malo soli ili papra. Najbolje je piti na prazan želudac ili 20-ak minuta prije jela. Ako niste navikli na sokove, za početak će vam biti dovoljna čaša na dan. Najbolje je početi s najumjerenijima kao što su sok od jabuke ili mrkve, a nakon nekoliko dana možete početi pripremati intenzivnije kombinacije i piti više sokova. Uglavnom se smatra da su dvije-četiri čaše soka prikladan dodatak prehrani, a sve više od toga je previše, osim u posebnim kurama za mršavljenje.

Astma
Za olakšavanje simptoma astme svaki dan pojedite režanj češnjaka i svježi sok pripremljen od grejpa i jabuke. Također, pomaže sok od 3 mrkve i 7 listova špinata ili od 6 listova salate i stabljike celera.

Bronhitis
Za poticanje iskašljavanja u sokovniku pripremite sok od 3 ljute rotkvice, 2 limuna, 2 luka, bijele repe i 350 ml vode. Iako ovaj sok nije ugodnog okusa, njegova ljutina olakšava razrjeđivanje sluzi u plućima te iskašljavanje. Boravite na svježem zraku.

Slabokrvnost
Dobro je piti sokove bogate željezom. Pomiješajte svežanj potočarke, ciklu i četiri mrkve. Pomaže i sok od kupine.

Nesanica
U sokovniku pripremite sok od 100 g zelene salate i 100 grama oguljene cikle. Napitak popijte prije spavanja i lakše ćete zaspati.

Čir na želucu
Protiv čira na želucu dobri su sokovi koji sadrže vitamine B i C te beta-karoten. U sokovniku pripremite sok od pola rajčice, 2 stabljike celera i 1/4 glavice kupusa.

Dijabetes
Osim propisane terapije, preporučljivi su i sokovi koji imaju nisku razinu ugljikohidrata. Napravite sok od mrkve, jabuke, 4 lista salate, 3/4 šalice zelenih mahuna i 4 prokulice.

Glavobolja
Povećanim unosom voća i povrća može se spriječiti većina glavobolja. Iskušajte sok od 4 mrkve i 2 stabljike celera ili 3 mrkve, cikle i krastavca.

Gripa
Osim limunade s medom, liječenje gripe možete ubrzati sirupom ili čajem od bazge te sokom od komada celera, 2 mrkve, jabuke i naranče.

Jetra
Jetri opterećenoj alkoholom i masnom hranom pomaže sok od 2 mrkve, cikle i krastavca. Iskušajte i sok od 2 mrkve, pola jabuke i komada celera. Možete dodati i malo pivskoga kvasca.

Kiselina u želucu
Napravite sok od 2-3 mrkve, pola krastavca i pola cikle (po mogućnosti s listovima). Sokovi od lužnatog povrća ublažavaju kiselinu u želucu.

Kolesterol
Protiv kolesterola u sokovniku pripremite sok od pet mrkvi, pola jabuke, komada đumbira (oko 1 cm) te svežnja peršina.

Laringitis
Osim ispiranja grla mješavinom limuna i tople vode, preporučuje se sok od 2 mrkve i 2 koluta ananasa. Možete dodati i malo đumbira.

Migrena
Prehrana bogata voćem i povrćem može ublažiti napadaje migrene. Iskušajte sok pripremljen od 2 stabljike komorača i mrkve.

Mišićni grčevi
U sokovniku iscijedite 4 mrkve, 4 stabljike celera, svežanj špinata i svežanj peršina. Na sprečavanje grčeva djeluju minerali u ovom soku.

Niski tlak
Osim prestankom pušenja i pijenja alkohola, tlak se može popraviti i napitcima. Protiv niskog tlaka iskušajte sok od 3 mrkve i 6 listova špinata.

Povišeni tlak
Svakog dana trebalo bi pojesti režanj češnjaka i popiti sok pripravljen od 3 mrkve, cikle, krastavca i 3 naranče.

Zatvor
Velike količine vlakana najbolja su pomoć protiv zatvora. Dobit ćete ih ako pripremite sok od 3 jabuke i kruške.

Povrtni afrodizijak
U sokovniku pripremite sok od 3 srednje velike rajčice, 2 mrkve i 2 stabljike celera. Poslužite dobro rashlađeno.

Superbrokula
U sokovniku pripremite sok od 3 cvijeta brokule, 4 mrkve i pola jabuke. Poslužite odmah.

Zimski koktel
U sokovnik najprije stavite 2 režnja češnjaka, a potom 6 mrkvi, 2 kriške bijelog celera i šaku peršina.

Antistres
Izmiksajte 2 lista kupusa, šaku peršina, list celera, mrkvu, pola crvene paprike, rajčicu i cvijet brokule.

Fina mandarina
Iscijedite 3 mandarine, naranču i pola limuna. Po želji razrijedite vodom i zasladite.

Šumska mješavina
U sokovniku iscijedite sok od 2 jabuke i šake šumskog voća (može i zamrznutog). Dodajte malo limunove kore.

Tekuća salata
Dobro operite i u sokovniku izmiksajte 3 lista salate, 3 mrkve, 2 stabljike celera i pola jabuke. Popijte 20 minuta prije jela.

Vrtni koktel

U sokovniku pripremite sok od režnja češnjaka, 3 grančice brokule, 2 lista kelja i 5 mrkvi. Prema ukusu začinite kajenskim paprom, solju, octom i maslinovim uljem.

Detoks-koktel
Priredite sok od 2-3 mrkve, pola krastavca i pola cikle. Ovaj je sok izvrstan za ljude koji jedu previše mesa i masne hrane.

Multivitamin
Napravite sok od 2 mrkve, 2 šake sojinih klica, korijena celera, pola cikle, šake peršina, šake špinata ili kupusa, 1 kruške ili jabuke te 2,5 cm ribanog đumbira.

Tropski koktel
Štapnim mikserom ili u sokovniku pripremite sok od pola manga, kivija i 2 male kruške.

Zdravi pjenušac
U mikseru pomiješajte 2 velike stabljike celera s nasjeckanim listovima, narezanu jabuku i 150 ml mineralne vode.

Ludi ananas
U mikseru izmiješajte narezani ananas, naribani komad đumbira od 2,5 cm i 175 ml vode.

Karipski koktel
Iscijedite naranču i pomiješate sa sokom od 3 koluta ananasa koji ste pripremili u sokovniku.

Limunasti koktel
Skuhajte zeleni čaj s dodatkom muškatnog oraščića i vanilije. Dobro ohladite pa i dodajte sok jednog limuna.

Danko bananko
Izmiksajte zrelu bananu sa sokom naranče i pola limete te dodajte 80 ml negazirane vode. Ovaj sok uspješno utažuje glad.

Seksi koktel
U sokovniku pripremite sok od jabuke, naranče, limuna, breskve i 3 kriške ananasa. Dobro ohladite i ukrasite s nekoliko bobica ribiza.

Voćni pjenušac
Iscijedite sok naranče i limete. Po želji dodajte malo soka od breskve i razrijedite mineralnom vodom.

Klasični napitak
U sokovniku priredite sok od 2-3 naranče i jabuke. Poslužite odmah ili stavite u hladnjak.

Energetsko piće
U sokovniku pripremite sok od 6 mrkvi, pola cikle i šake peršina. Ovo je idealan napitak za dane s pojačanom aktivnošću.

Vitaminko
Zgužvajte 2 lista salate, 4 lista kupusa i izmiksajte ih u sokovniku s 5 nasjeckanih mrkvi i 3 cvijeta brokule.

Pikantni avokado
U mikseru izmiksajte zreli avokado, 150 ml soka od rajčice, 60 ml soka od limete, mali narezani zeleni čili i sitno sjeckani režanj češnjaka.

Popajev napitak
Kratko izmiksajte punu šaku mladog špinata, 2 oguljene naranče, nasjeckanu jabuku i 125 ml vode.

Dobro jutro
Napravite sok od crvenoga grejpa i 2 jabuke. Ovaj sok dobro je popiti ujutro prije doručka.

Ukusni koktel
U sokovniku izmiksajte 100 g bijeloga grožđa, pola oguljenog limuna i 2 kriške ananasa. Ukrasite bobicama grožđa.

Voćna bomba
U sokovniku izmiksajte 300 g crnoga grožđa, 2 male banane i 3 naranče. Po želji ukrasite listićima metvice i tankim ploškama limete.

Vrlo dobrih rezultata na čiščsnje organizma se može postiči i jednom specijalnom vrstom kafe, koja se uvozi iz Brazila - Rembraco Slim. Več više od 60.000 zadovoljnih korisnika može dati izjave kako su se njima smanjili količine kolesterola, triglicerida, ili secera u krvi. Ne samo to, uz jutarnju kaficu, su skinuli čak i po deset kilograma. Za zainteresovane.

streda 21. decembra 2011

Med – dar bogova


Nijedna namirnica se ne spominje u gotovo svim kulturama i drevnim tekstovima čovečanstva na način na koji se spominje med


Zapisi o medu postoje u najstarijim izvorima svih religija i u svim poznatim civilizacijama. Mnoga predanja tumače poreklo meda kao dar bogova.

Sastav meda
Po sastavu, med je neverovatno sličan sastavu ljudske krvi. Od 24 mikroelementa u krvi, med sadrži 22 i jedina je prirodna tvorevina koja ima gotovo 91% svih potrebnih materija za čovekov krvotok. Zato se i njegovim malim količinama postižu izvanredni rezultati. Nektar od kog se pravi med je glavni izvor ugljenih hidrata koji pčele pretvaraju u lako svarljive šećere – glukozu i fruktozu. Šećeri iz meda se direktno apsorbuju u krv pa je izuzetno pogodan u stanjima iscrpljenosti organizma. Pri tom, med se izuzetno lako vari. U medu nalazimo mineralne sastojke (gvožđe, bakar, mangan, silicijum, hlor, kalcijum, kalijum, natrijum, fosfor, aluminijum, magnezijum), kiseline (mravlju, sirćetnu, jabučnu, mlečnu i limunsku), aminokiseline, a tu su i elementi kompleksa vitamina B.

U 100 g meda nalazi se:
vitamin B1 - oko 5 mg
vitamin B2 - oko 40 mg
vitamin B3 - oko 0,5 mg
vitamin B6 - oko 10 mg
vitamin C - oko 10 mg

I hrana i lek
Med se kao namirnica nalazi između hrane i leka. Njegova primena podjednako je zastupljena kao dodatak ishrani radi njegove hranljive vrednosti i poboljšanja ukusa, kao i u situacijama kada je prisutna is- crpljenost, bolest ili prehlada i u ishrani rekonvalescenata. Naročitu primenu ima u spravljanju sirupa protiv kašlja - pomešajte ga sa sokom od limuna i pijte sporo i med će obložiti grlo otklanjajući neprijatnost, a njegovo antibakterijsko i aniseptičko dejstvo pomoći će u lečenju.

Više o zdravlju